1/2 Tasse Rosenpaprika (mild)

1/2 Tasse Rauch-Paprika

1/4 Tasse Salz

1/4 Tasse Rohrzucker

1 TL Senfpulver

1 TL Senfkörner (zerstossen)

1 TL Chilipulver

2 TL Kreuzkümmel

2 TL schwarzer Pfeffer (gemahlen)

1/4 Tasse Knoblauchpulver