ergibt ca. 16 Riegel

1 Dose Kichererbsen

1 Banane

1 Ei

3 EL Haferflocken, kernig

1 Spritzer Süßstoff, flüssig

1 TL Backaroma Mandel

2 EL Mandelblättchen

Die Kichererbsen abspülen, abtropfen lassen und mit der Banane und dem Ei pürieren. Haferflocken und Mandeln unterheben und mit Süßstoff und Mandelaroma abschmecken.

In Backformen für Müsliriegel füllen und bei 175 Grad 35 Minuten backen.